アミガサタケが庭から生えてきました
海外ではモリーユと呼ばれ美味なキノコとして珍重されているようです
乾燥させて使ったり生でパスタと一緒に火を通して食べると美味しいようですが
わが家の庭のはまだ食べたことありません
もう少し増やしてから試してみよっと
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くじゅう山麓の宿 ポーランの笛よろず日記
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